TODA LA ACTUALIDAD DE NAVERAN

El otoño en Cavas Naveran

¡El otoño es una estación mágica! Tras el ritmo intenso de la vendimia, llega la tranquilidad! Es como la calma acogedora de después de la tormenta…Es momento de esperar a que las hojas terminen de caer para empezar a podar, de pensar en fórmulas para los futuros cupajes, ir imaginando cómo serán las nuevas añadas… Os explicamos qué pasa durante los meses de otoño en la viña y en la bodega de Cavas Naveran!

Guía para elegir un cava: 6 consejos prácticos

¿Cómo escoger el mejor cava para cada ocasión y acertar con la decisión? Hay muchos factores en juego y hay una gran variedad de buenos cavas! A continuación, encontrarás 6 consejos de nuestros enólogos para escoger un cava ideal para cada situación.

Diario de vendimia: primera entrega

La vendimia es un periodo muy intenso y emocionante porque es la culminación del ciclo, el momento de recoger los frutos! Es por ello que siempre hacemos un diario de vendimia, para ir registrando todo lo que pasa. A continuación compartimos algunas notas de este diario!

14 FAQS para winelovers

Aquí tenéis la guía del vino para winelovers! Hemos preparado 14 preguntas y respuestas sobre conceptos comunes, pero que no siempre se tienen claros, sobre este mundo tan apasionante!

7 curiosidades sobre el Manuela de Naveran

Manuela es un chardonnay con fermentación y crianza en barricas de roble. Su carácter monovarietal y su fermentación y crianza singular lo hacen un vino muy interesante, armónico, franco, cremoso y persistente. ¿Queréis saber más curiosidades sobre este vino?

El verano en la finca Can Parellada de Cavas Naveran

El verano es una época intensa en los viñedos y los enólogos y viticultores deben hacer un seguimiento muy exhaustivo de la vid. Os explicamos qué pasa en Can Parellada durante los días previos a la vendimia.

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