La finca, vinyes i celler
1889
Des de
40
Ha de vinya pròpia
5
Varietats principals
100%
Viticultura ecològica
Can Parellada
Una finca històrica, un esperit modernista
La història de Naveran es remunta a 1889, quan el senyor Pablo Parellada, un emprenedor visionari que havia fet fortuna a l’Argentina, va tornar a Catalunya, es va casar amb la filla del Marquès de Naveran i es va establir a Can Parellada, coincidint amb l’esplendor del Modernisme català. Els seus valors —la connexió amb la natura, la sensibilitat, l’artesania i la innovació— continuen inspirant avui la filosofia de Naveran.
El paisatge
Al cor del Penedès
Naveran és una finca de 40 hectàrees de vinya pròpia situada a l’entorn de Torrelavit, al cor del Penedès. Les seves vinyes s’assenten sobre sòls d’origen marí rics en calcària, formats fa més de 25 milions d’anys, una de les grans singularitats de la finca.
El paisatge, travessat pels barrancs de Sant Martí i del Mig, presenta diferències d’altitud de fins a 70 metres entre les zones més elevades i els fons de vall. Aquesta diversitat de relleus, sòls i orientacions permet adaptar cada varietat a les condicions que n’afavoreixen millor l’expressió.
Finca Can Parellada
La finca, vinya a vinya
Cada vinya de Naveran té una identitat pròpia. Descobreix al mapa com es distribueixen les diferents parcel·les i varietats que conformen la finca.
Chardonnay
Naveran Manuela
Veure a la botiga
Pinot Noir
Naveran Perles Roses Brut Rosé
Veure a la botiga
Pinot Noir · Chardonnay
Naveran Perles Blanques Brut Selecció
Veure a la botiga
Passa el ratolí per una vinya per veure la varietat. Els tres paratges retolats donen nom als vins de finca.
La terra
Sòls que defineixen el caràcter
A les zones més elevades, els sòls pobres i pedregosos afavoreixen vins tensos i estructurats, mentre que els vessants calcaris ofereixen un equilibri natural entre frescor i maduració. Als fons de vall, els sòls més profunds i fèrtils contribueixen a l’elegància i la finor.
Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay i Pinot Noir es conreen sota els principis de la viticultura ecològica, amb una gestió precisa i adaptada a les característiques de cada parcel·la. Aquesta diversitat, unida al coneixement de la finca, permet elaborar vins i caves frescos, tensos i elegants, amb una gran capacitat d’envelliment.