La Finca
En nuestros viñedos cultivamos las variedades de uva macabeo, xarel·lo, parellada, chardonnay y pinot noir.
La singularidad que presenta la orografía de la finca, que se caracteriza por sus desniveles naturales y laderas en ligera pendiente, favorece el cultivo de la uva que recibe la influencia benefactora del sol, la mayor parte del día.
Nuestra finca se encuentra en la comarca del Alt Penedés, a unos 45 km de Barcelona. Tenemos un clima mediterráneo, donde destacan los inviernos moderados y unos veranos secos y calurosos. Hacia el norte de nuestras viñas, nos encontramos con las montañas de Montserrat, que hacen de protección durante los inviernos más duros.
Los suelos de nuestra finca son franco arcillosos y en alguna parcela, calcáreos. La pluviometría es de unos 500 l/m2 al año. Las temperaturas pueden llegar a 2ºC, en enero y hasta 30ºC en agosto, siendo la temperatura media de 24ºC.
Nuestras producciones se caracterizan por ser bajas, con viñas de hasta 55 años, donde la mano de nuestros agricultores y de la agricultura ecológica, hacen que lleguen a producir uvas de máxima calidad.
Viñedos