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Clos dels Angels

60,00 / caja ( 6 unidades)

Reconocido con los premios..

  • Guía Peñín 2021- 92 puntos
Volver a Vinos & Cavas ecológicos

Clos dels Angels

COMPOSICIÓN:

100% Syrah

MODO DE ELABORACIÓN:

Una parte del Syrah se elabora por el método de elaboración carbónica y la otra con una corta maceración con los hollejos.

EXAMEN VISUAL:

Color violeta brillante

EXAMEN OLFATÍVO:

Predominan notas frutales entremezcladas con la ligera crianza en barrica.

EXAMEN GUSTATIVO:

Redondo, con cuerpo, taninos suaves que recuerdan a la confitura.

CONSUMO:

Maridaje excelente con nuestra cocina mediterránea e imejorable con arroces y pastas.

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