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ペルレス ローセス
ペルレス ローセス

ブドウ品種
ピノ・ノワール 100%
醸造方法
このピノ・ノワールは 8 月初旬に収穫され、マセラシオンを最小限に抑えるために収穫したブドウは小
さい箱で運ばれます。ワイナリーで優しく圧搾されたマストはステンレスタンクで低温アルコール発酵
を行います。発酵後、ティラージュを行い伝統的製法によって瓶内二次発酵が行われます。最低 2 年間、
ワインは静かに瓶の中で熟成されます。
視覚
色合いは“オニオンスキン”を基調とする淡いロゼ。小さい“ピンクパール”のような泡がゆっくりと立ち上
りその特徴的な王冠を形成します。
嗅覚
第一香は非常に心地よく、繊細で軽やか、持続性のあるピノ・ノワールの品種の特徴的な香りと熟成によ
ってもたらされるアロマ
味覚
口に含むと軽快、豊潤で滑らか、よく溶け込んだ泡。バランスの良い酸味とエレガントでフルーティーな
余韻の長いワイン。
締め括り
豊潤で調和の取れたバランスの良い、後味は素直で非常に余韻の長いワイン
楽しみ方
あらゆる料理に合わせていただけます。ブリュット・ナチュレのエキスパートにふさわしいワイン
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