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ブリュット ヴィンテージ ロゼ
ブリュット ヴィンテージ ロゼ

ブドウ品種
ピノ・ノワール 70%, パレリャーダ 30%
醸造方法
ピノ・ノワールとパレリャーダはそれぞれ別々に収穫し、収穫後にやさしく圧搾を行います。色を強く抽
出しないようにマセラシオンはあまり行いません。ベースワインの発酵が終わった後、安定化、濾過の工
程を経て、ティラージュと瓶内二次発酵を行います。最低2年間の瓶内熟成を行います。
視覚
非常に淡いピンク色
嗅覚
非常に心地よく、赤い果実の第一香
味覚
軽く非常によく溶け込んだ泡は心地よく、長い余韻をもたらします
楽しみ方
アペリティフに最適。同時に非常に汎用性が高く様々なシーンでお楽しみいただけます。
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