Cavas Vintage
Nuestros cavas y vinos ecológicos se elaboran solamente con uvas procedentes de nuestra finca Can Parellada, en el mismo corazón del Penedés. Viñedos en espaldera y en vaso, con una antigüedad de hasta 55 años, producirán uvas ecológicas de máxima calidad.
Gracias al cariño con el que nuestros agricultores cuidan los viñedos de la finca de Can Parellada, obtenemos unas uvas de gran calidad, con las que conseguimos productos de máximas distinciones mundiales. Son ejemplo de ello nuestro cava rosado Perles Roses Reserva Pinot Noir y el Perles d’or Gran Reserva Xarel.lo. El primero obtuvo 91 puntos en cata de Robert Parker y 90 puntos en la GUÍA PEÑÍN 2021. Durante la última edición 2020 de la BWW (Barcelona Wine Week ) obtuvo medalla de oro al mejor cava rosado de crianza. El Perles d’or Gran Reserva Xarel.lo obtuvo medalla de oro en la cata MUNDUS VINI (ALEMANIA) 2021 y 91 puntos en la GUÍA PEÑÍN 2021.
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