Tornar a Vins Premium
Volver a Vinos & Cavas ecológicos
Flor de Pinot
Flor de Pinot

COMPOSICIÓ:
Pinot Noir 95 % Viognier 5%
ELABORACIÓ:
El raïm pinot noir és recol·lectat en el seu punt òptim de maduració, collit i premsat sense cap tipus de maceració per no incrementar el color. Fermentació a baixa temperatura en dipòsits d’inoxidable.
EXÀMEN VISUAL:
Color rosat salmonat pàl·lid.
EXÀMEN OLFACTIU:
Molt agradable, aromes primaris fins i lleugers.
EXÀMEN GUSTATIU:
En boca és ple i untuós. Amb un post gust elegant i molt clar.
IMPRESSIÓ FINAL:
Molt interessant, harmònic, franc, cremós i persistent.
CONSUM:
Vi molt versàtil, maridatge excel·lent amb la nostra cuina mediterrània. Immillorable amb arrossos i pasta.
Descarregar fitxa tècnicaDescarregar imatge