Tornar a Vins Premium
Volver a Vinos & Cavas ecológicos
Clos dels Àngels
Clos dels Àngels

COMPOSICIÓ:
100% Syrah
ELABORACIÓ:
Una part del syrah s’elabora pel mètode d’elaboració carbònica i l’altra amb una curta maceració amb les pells.
EXAMEN VISUAL:
Color violeta brillant.
EXAMEN OLFACTIU:
Predominen notes de fruita barrejades amb la lleugera criança en bota.
EXAMEN GUSTATIU:
Rodó, amb cos, tanins suaus que recorden la confitura.
CONSUM:
Maridatge excel·lent amb la nostra cuina mediterrània. Immillorable amb arrossos i pastes.
Descarregar fitxa tècnicaDescarregar imatge