Si tienes ganas de ponerte en la piel de un sommelier y aprender a catar un cava, esta entrada es para ti. Te explicamos todo lo que necesitas saber para catar bien un cava y qué significan esas expresiones tan famosas que se utilizan…
Los cavas rosados son un excelente aliado para triunfar en un aperitivo. Su versatilidad, ligereza, pero a la vez su toque de personalidad, hacen que sean idóneos para el aperitivo previo a una gran comida.
Parece mentira como algo que de entrada parece tan sencillo, puede llegar a complicarse de esta manera. Os damos 5 claves para conservar el cava en casa, con sus motivos y, también, algunas curiosidades.
